基本信息

• 拼音：gāo liáng
• 注音：ㄍㄠ ㄌ一ㄤˊ
• 词性：名词

词语解释

高粱是一种重要的粮食作物，属于禾本科蜀黍属，一年生草本植物。其茎细长，含有干髓，圆锥花序直立且散开，种子小而呈白色或棕色。高粱主要在中国（尤其是地区）广泛栽培，谷粒可用作粮食，茎秆则用作饲料和燃料。此外，高粱还具有多种用途，如酿酒和制淀粉。高粱的品种繁多，不同品种的子实颜色和用途也有所不同。在中国北方，高粱是一种重要的杂粮作物。

英文翻译

• 英语：sorghum, common sorghum (Sorghum vulgare)
• 德语：rote Hirse [lat. Sorghum] (S, Agrar), Sorghumhirsen [lat. Sorghum] (S, Agrar)
• 法语：Sorgho commun

近音词

• 高亮（gāo liàng）：明亮，显眼。
• 高梁（gāo liáng）：同“高粱”。
• 高量（gāo liáng）：大量的。
• 膏良（gāo liáng）：肥沃的土地。
• 膏粱（gāo liáng）：指肥沃的土地上生长的优质粮食。
• 高亮（gāo liàng）：明亮，显眼。
• 高粱（gāo liáng）：同“高粱”。
• 高梁（gāo liáng）：同“高粱”。

近义词

• 粮食
• 谷物
• 玉米

反义词

• 荒地
• 废墟
• 不毛之地

词语组词

• 高粱酒
• 高粱米
• 高粱秆
• 高粱地
• 高粱面

词语造句

. 高粱是金门的特产之一，以其独特的风味和高品质而闻名。 . 农民们在秋季收割高粱，将其晒干后用于制作各种食品。 . 高粱酒传统的白酒之一，以其浓郁的香气和独特的口感受到许多人的喜爱。 . 在地区，高粱不仅是主要的粮食作物，还是重要的饲料来源。 . 高粱秆可以用来编织席子，既环保又实用。

相关词

• 高粱酒：一种以高粱为主要原料酿制的白酒，具有独特的香气和口感。
• 高粱米：高粱的种子，可以直接食用或加工成其他食品。
• 高粱秆：高粱的茎秆，可以用来编织席子、造纸或作为燃料。
• 高粱地：种植高粱的土地。
• 高粱面：将高粱磨成的面粉，可用于制作面食。

扩展阅读

高粱不仅在中国有着悠久的栽培历史，还在世界其他地区广泛种植。它适应性强，耐旱耐瘠，能够在多种土壤条件下生长。高粱的营养价值较高，富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素。在食品工业中，高粱被广泛用于制作面包、面条、糕点等食品。此外，高粱还具有一定的药用价值，传统中医认为高粱具有健脾和胃、利尿消肿的功效。 在中国文化中，高粱也有着特殊的象征意义。在一些地方，高粱被视为吉祥的象征，常用于节日庆典和祭祀活动。高粱酒更传统文化的重要组成部分，许多地方都有独特的高粱酒酿造技艺，传承了数百年的历史。